Ahoj:) Dzisiaj w programie słodkości na szybko, czyli ciastko w 5 minut, prosto z mikrofalówki. Wielokrotnie spotykałam się z przepisami na ciasto, które można upiec w mikrofali. Wydawało mi się to nieco naciągane, żeby nie powiedzieć niemożliwe. Jednakże kto nie ryzykuje - ten nie ma. Wiec wzięłam się do pracy i... okazało się, że ciasto wyszło... i to jakie! Jestem święcie przekonana, że ten przepis to mistrzostwo świata i polecam go każdemu, kto potrzebuje na szybko coś słodkiego:)
Przygotuj: - 3 łyżki mąki - 3 łyżki cukru - 3 łyżki kakao - 3 łyżki oleju - 3 łyżki mleka - 1 jajko - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Mieszamy dokładnie wszystkie składniki w miseczce i wstawiamy do mikrofalówki na 3 minuty. Po wyjęciu warto sprawdzić drewnianym patyczkiem, czy ciasto się w środku upiekło. Ot cała filozofia, aby wszystko wymieszać, wstawić do mikrofalówki i tadaaam :D Nic bardziej prostego, przyjemnego i łatwego stworzyć nie można:) Ciasto jest naprawdę smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe. Po wyjęciu z miseczki i wystudzeniu, można je przekroić na pół i przełożyć kremem, bądź konfiturą. To teraz wszyscy zadzierają kiece i lecą do kuchni piec ciacho :D enjoy!
Bonjour Vous! Nie było mnie miesiąc, ale wracam w ten zimowo - wiosenny wieczór, z kubkiem grzanego wina, milionem notatek (bo sesja) i nowym, zaskakująco pysznym przepisem:) Biję się w pierś i krzyczę mea culpa, bo wiem, że popadłam w okropne lenistwo, nie chce mi się uczyć, nie chce mi się gotować, generalnie rzecz ujmując - wegetuję. Nie mniej jednak weekendowy pobyt w domu nakłonił mnie do wędrówki wgłąb umysłu i powrotu z jakże zdrową, pyszną, żeby nie powiedzieć wręcz idealną (!) zupką marchewkową. Przepis jest banalnie prosty i tak przyjemny w wykonaniu, że sama nie mogę uwierzyć, że wyszło z niego coś tak smacznego. Zupa jest lekka, słodka i pikantna zarazem. Zawarte w niej chilli sprawia, że rozgrzewa nas w oka mgnieniu, dlatego jest idealna na nadchodzące mroźne wieczory. Jest to moje pierwsze wykonanie, dlatego myślę, że w przyszłości na pewno będę przepis ten doskonalić. Nie mniej jednak teraz, specjalnie dla Was, to cudo w wersji podstawowej.
SKŁADNIKI: - 6 dużych marchwi - 3 ząbki czosnku - 1 cebula - szczypta curry - szczypta chilli - jogurt naturalny - posiekana natka pietruszki - 2 kostki rosołowe - 2 łyżki masła WYKONANIE: 1. Cebulę siekamy, ząbki czosnku przeciskamy przez praskę, marchew obieramy i kroimy w kostkę. 2. Masło rozpuszczamy na patelni, wrzucamy warzywa i podsmażamy przez około 5 min. Następnie dodajemy przyprawy i smażymy jeszcze chwilę. 3. Kostki rosołowe rozpuszczamy w 2,5 szkl. wrzątku i zalewamy nim warzywa. 4. Całość gotujemy 30 - 40 min, aż marchewka będzie bardzo miękka. 5. Następnie zupę miksujemy. Możemy użyć blendera bądź zwykłego miksera. Gorącą zupę wlewamy do miseczki, dodajemy łyżkę jogurtu naturalnego i posiekaną pietruszkę. Najlepiej smakuje z grzankami:) Chyba nie muszę dodawać, że jest to istna bomba witaminowa, a zawarty w marchwi beta-karoten na pewno poprawi i wzmocni koloryt Waszej skóry.
